Halk Ekmek Büfecilerine seminer- Antalya Haberleri, Haber Antalya, Antalya Haberi, Antalya Haber, Antalya Son Dakika, Kemer, Belek, Turizm, Emlak, Antkart, Akdeniz
Günde 150 bin ekmek üretmediği için zarar eden Halk Ekmekden Büfecilere Seminer
Halk Ekmek bayilerine seminer
Antalya Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek büfelerini işleten 131 bayiye halk ekmek tanıtıldı, büfeleri nasıl kullanacakları konusunda bilgi verildi
Günlük kapasite 150 bin
Antalya Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek’i Antalya’ya kuran ve işleten Aktif Group Yönetim Kurulu ikinci Başkanı Mehmet Nükte ile Fabrika Müdürü Recai Saylık, halk ekmek büfelerini işleten 131 bayiye önce fabrikayı gezdirip tanıttı, sonra da Adonis Otel’de düzenlediği seminerde halk ekmek büfelerinin nasıl işletileceği konusunda bilgi verdi. Nükte seminerde yaptığı konuşmada, “Türkiye’nin en büyük ve en modern ekmek üretim tesisi Antalya’da kurulmuştur. Günlük üretim kapasitesi 150 bindir. Ancak şu anda bu kapasitenin ancak yüzde 30’undayız. Amacımız, Antalya halkına sağlıklı, kaliteli, lezzetli ve ekonomik ekmek sunmaktır. Sizler böylesine önemli ürünleri satıyorsunuz. Bu ürünleri Antalya halkına anlatmak ve daha geniş kitlelere ulaştırmak için hep birlikte çalışacağız. Antalya halkı, Büyükşehir Belediyesi’nin sosyal boyutu olan bu hizmetinin önemini anlamalı. Sizler de anlatmalısınız” dedi.
Ekmeğe önem vermeliyiz
Fabrika Müdürü Saylık da, ekmeğin insan hayatı için önemine değindi. Ekmek konusunda herkesin bilinçlenmesi gerektiğini vurgulayan Saylık şöyle konuştu: “Ekmek çok ucuz bir ürün olduğu için insanlar buna gereken özeni göstermiyorlar. Oysa sağlıkları açısından büyük önem taşıyor. Bu nedenle ekmek üretim yerlerinin hijyenik olması çok önemlidir. Hijyenikliği sağlamak ve sürdürebilmek için teknolojik destek ve eğitim şarttır. Oysa ülkemizde ve Antalyamızda genelde eski teknolojide üretim yapan tesisler çoğunluktadır. Gelişmiş ülkeler bu tür ekmek üretiminden uzun yıllar önce vazgeçti. Biz halk ekmek olarak, katkısız ve son derece sağlıklı ekmek üretiyoruz. Antalya halkına bu sağlıklı ekmeği anlatmamız gerek. Bir kısım ekmek üreticilerinin de aynı kalitede sağlıklı ve katkısız ekmek üretmeleri konusunda baskıcı olmaları gerek. Bizler fabrikamıza kadın kuruluşlarını ve öğrencileri kabul ederek bütün bunları anlatıyoruz. Ekmeğimizi bir kere yiyen bundan vazgeçmiyor. Sizler de bu konuda üzerinize düşeni yapmalısınız. Kazanırsak, hep birlikte kazanacağız.”
Bu haber
585
defa okundu
Bu habere yorum yazın:
(Hakaret içeren, TCK'ya aykırı ifadeler barındıran, içerikle ilgisi olmayan (örneğin reklam gibi) yorumlar yayımlanmaz. Yorumlarda geçen ifadelerin sorumluluğu yorumu yapan kişiye aittir. Bizimantalya.com, yorum ekleyen okura ait IP adresi, E-mail adresi ve Ad-Soyad bilgilerini saklama ve resmi makamlarca istendiği takdirde okurun bilgisine ve onayına başvurmaksızın paylaşma hakkına sahiptir.)
